19 de maio de 2017

Filhos, netos, sobrinhos, afilhados, amigos, vizinhos... Divirtam-se!



Mais um fim de semana repleto de tanta coisa divertida para passar um bom tempo em família! Aqui seguem as nossas sugestões:

-"Festival Sementes" - para todos, em Almada, Alcochete, Barreiro, Moita, Montemor-o-Novo, Seixal e Sesimbra, de 19 de Maio (esta 6ª feira) a 4 de Junho.
Vai ser a 22ª edição desta Mostra Internacional de Artes para o pequeno público, com teatro, dança, música, artes de rua e artes plásticas, carrossel, instalações e exposições. Vai contar com 25 companhias e artistas individuais, nacionais e estrangeiras que prometem animar os teatros, museus, jardins, praças e ruas dos sete concelhos.
Ver programa aqui.
(€5)

- "Contos Tradicionais" - dos 6 aos 12 anos, no Teatro da Trindade em Lisboa, no dia 20 de Maio (Sábado) às 16h00.
A partir deste Sábado até ao Sábado do dia 17 de Junho, vão iniciar-se estes espectáculos/ateliers que têm por base os contos tradicionais (Sete Cabritinhos, Capuchinho Vermelho, Pinóquio entre outros).
O público também vai representar personagens para promover o bem estar, confiança, diversão e imaginação.
(€8)

-"Concerto para Bebés" - para todos, no Centro cultural Olga Cadaval em Sintra, no dia 21 de Maio (Domingo) às 10h00 e 11h30.
Desta vez vem Yumiko Ishizuka do Japão tocar piano e saltério, que os bebés adoram.
(€17,50 - adulto + bebé; €12,50 público com mais de 47 meses)

- "Mozartini" - para todos, no Teatro Armando Cortez (Casa do Artista) em Lisboa, no dia 21 de Maio (Domingo) às 11h00.
Este teatro para bebés criado pelo TIL estará em cena até dia 11 de Junho (aos Domingos) e é um projecto com grande componente musical, a fim de proporcionar contacto entre as crianças (desde bebés) e a obra de Mozart.
(€7)

- "L’Aprés-Midi D’Un Foehn - Version 1" - para maiores de 5 anos, no São Luiz Teatro Municipal, em Lisboa, nos dias 20 e 21 (Sábado e Domingos) às 11h00 e 16h00.
Uma peça de teatro feita com marionetas concebidas com sacos de plástico que dançam e ganham vida, num espectáculo único ao som de Claude Debussy.
(€3 e €7)

De Borla:

- "Desenhos às Escuras" - para maiores de 6 anos, no Museu do Dinheiro em Lisboa, no dia 20 de Maio (Sábado) às 10h30.
Uma oficina criativa para experimentarem novas técnicas.

- "Super Avós" - para os futuros ou recém avós, no Dbarriga, no Porto, no dia 20 de Maio (Sábado) às 15h00.
Um workshop para aprender ou recordar formas de lidar com as crianças, trocar experiências, actualizar técnicas, aprender a preparar um biberão ou qual a melhor posição para o bebé dormir.

- "Sábados a Contar" - entre os 4 e os 10 anos, na Biblioteca Municipal Almeida Garrett no Porto, no dia 20 de Maio (Sábado) às 11h00 e às 15h30.
Um conto seguido de uma oficina (de expressão plástica, escrita ou dramática, dependendo da faixa etária).

- Alegro Meia Maratona e Corrida de Família - para maiores de 5 anos, no Alegro de Setúbal Miúdos, dias 20 (Sábado) às 16h00 e dia 21 (Domingo) às 10h00.
Na corrida Miúdos Alegro será no Sábado (dos 5 aos 13) vão ser percorridos de 200 metros a 1000 metros.
Na Meia Maratona e na Corrida da Família (em simultâneo), no Domingo às 10h00 é para participarem todas as idades e serão 5,5 km.


Bons programas!!!

Susana C. "a corajosa"

5 de maio de 2017

chips de kale.... uma gulodice saudável!


Há uns dias experimentei um petisco que ficou aprovadíssimo.... chips de couve kale.
Apesar de não acreditar muito que ia comer folhas de couve compulsivamente como se de verdadeiras batatas fritas se tratassem, o que é facto é que não sobreviveram mais do que uns escassos minutos para contarem a história... comi-as quase todas sozinha e a família quase que não provava (ehehehe como se pode ver pela fotografia, que já só apanhou o fundo da tigela!) 
A kale é uma couve muito comum nos EUA mas que também já se encontra nos hipermercados (eu compro no Jumbo naquela ilha de legumes biológicos, mas há no Continente e noutros). Tem as folhas muito frisadas e é muito saborosa.
Para além de ser muito versátil (pode ser cozida, salteada, assada, misturada em sopas ou em saladas) é muito rica em vitamina A, C e K, contém ferro, ácido fólico, ómega 3, magnésio, cálcio, fibras e proteínas, sendo que uma taça de kale contém apenas 33 calorias!
É excelente para aqueles dias de gula ou de festa que apetece estar sempre a petiscar :) Claro que também serve de acompanhamento de um belo bife ou hambúrguer. 
Bem, para fazer as (maravilhosas) chips, cá vai a receita.... simples, simples! 

- Separar as folhas da kale do caule  
- lavar e secar as folhas (uso um pano)
- colocar as folhas no tabuleiro do forno forrado com papel vegetal 
- temperar com um fio de azeite e sal (eu como sou gulosa, juntei também alho em pó e queijo parmesão)
- ir ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos ou até ficarem estaladiças.
- comer e comer 

Deixo aqui um vídeo com a receita base mas se procurarem no youtube vão encontrar imensos.... Tanta gente a comer couve de carinha alegre! :D
Bons petiscos!


Susana "a corajosa"

4 de maio de 2017

As nossas sugestões para este fim de semana!




Vamos celebrar o Dia da Mãe!
Mais um fim de semana com muita diversão para toda a família!

-"IndieJúnior 2017" - para maiores de 3 anos, no Cinema Ideal, São Jorge e Culturgest, em Lisboa, nos dias 6 e 7 (Sábado e Domingo).
Um festival com 36 filmes, documentários, curtas, longas, animações e ficções, que decorre em Lisboa entre os dias 3 a 14 de Maio, para crianças e jovens (e respectivas famílias) dos 3 aos 16 anos.
Vai ainda haver teatro, música, oficinas e muito mais.
Ver programa aqui.

- "Festival das Artes Para a Primeira Infância - Cucu" - para todos, na Casa do Coreto em Lisboa, nos dias 6 e 7 (Sábado e Domingo).
Um festival muito especial que decorre entre 1 a 14 de Maio, com histórias, oficinas, teatro, música dedicado à primeira infância.
Veja o programa aqui.

- "Filminhos À Solta Pelo País" - para maiores de 4 anos, no Teatro-Estúdio António Assunção em Almada, no dia 7 de Maio (Domingo), às 11h00.
Uma sessão de cinema sobre a história do sol que não é bem vindo assim como muitas outras histórias.
(€2,50)

- "A Bicicleta Que Tinha Bigodes" - para maiores de 6 anos, no Teatro Municipal Amélia Rey Colaço em Algés, no dia 7 de Maio (Domingo) às 11h00.
Uma peça de teatro que estará em cena até ao dia 4 de Junho e que conta as aventuras de um menino que precisa de chegar à melhor história para ganhar uma bicicleta. Um esspetáculo criado a partir do livro de Ondjaki.
(€6 e €8)

- "Partilhas Com a Minha Mãe" - dos 6 aos 13 anos, no espaço Gera Gera na Parede, no dia 7 de Maio (Domingo) às 11h00.
Um workshop de olaria para mães e filhos. As peças serão assinadas, cozidas em forno de lenha e podem ser levadas para casa.
(€7,50 mãe + filho; €3 criança extra)

- "Música Para a Mamã" - dos 0 aos 4 anos, no espaço Ousar Crescer em Miraflores, no dia 7 de Maio (Domingo) às 09h30 (0-2) e à11h00 (2-4).
Um concerto para bebés onde as mães participam tanto como os filhos para celebrar a vida em família.
(€15 criança + adulto; €18 criança + 2 adultos; €20 2 crianças + 2 adultos)

- "Cantar Juntos" - para todas as idades, no Auditório São João de Brito em Lisboa, no dia 7 de Maio (Domingo) às 16h00.
Um concerto para pais e filhos com um coro infantil que promete uma tarde de união.
(€15 adulto+criança até 36 meses; €12 adulto; €8 criança >36)

- "Primeiros Sons" - dos 0 aos 6 anos, na Casa da Música no Porto, no dia 7 de Maio (Domingo) às 10h30 (0-23 meses), 11h45 (2-3 anos), 15h00 (4-6 anos).
Uma oficina criativa intitulada "Na Ponta dos Dedos" onde se irão descobrir as primeiras melodias entre teclas.
(€10 criança + adulto)

De Borla:

- XII Festival Internacional da Máscara Ibérica - para todos, na Praça do Império em Belém, nos dias 6 e 7 de Maio (Sábado e Domingo).
Um festival com dança, gastronomia, artesanato, exposições, workshops e muitas atracções que decorre entre 4 a 7 de Maio. O grande desfile das máscaras será no dia 6 (Sábado) às 16h30.
Veja o programa aqui.

- Dia da Mãe no Alegro - a partir dos 3 anos, no Centro Comercial Alegro em Alfragide, no dia 6 (Sábado) 10h30 e 15h00 e no dia 7 (Domingo) às 15h00.
No Sábado será construída uma bolsa para por à cintura entre mães e filhos e no Domingo é dia de trocar cromos! Tragam as vossas cadernetas incompletas e cromos repetidos!

- Uma Prenda Para o Dia da Mãe - dos 5 aos 12 anos, na Atmosfera M no Porto, no dia 6 de Maio (Sábado) às 15h00.
Uma oficina para construir brincos, colares, anéis e pulseiras entre mães e filhos.

- Conto e Actividade - dos 4 aos 10 anos na Biblioteca Municipal Almeida Garrett no Porto, no dia 6 de Maio (Sábado) às 11h00 e às 15h30.
Leitura de um conto seguida de actividade de expressão plástica.


Bons programas!!!

Susana C. "a corajosa"

18 de abril de 2017

"Pudim" de chia





Para fugir ao iogurte matinal com granola e/ou fruta (o meu início de dia durante anos) deixo aqui uma sugestão saudável, muito saciante e saborosa para o pequeno almoço ou lanche! Um "pudim" de chia!
Chamo pudim porque quando se juntam as sementes de chia a um líquido (água, leite ou sumo) elas começam a soltar um gel/goma ao fim de meia hora e o preparado fica com uma consistência cremosa como se fosse um pudim ou um iogurte.
Assim, basta colocar leite num tigela como se fosse preparar uns cereais (eu uso leite de amêndoa mas pode ser outro leite, vegetal ou animal, sendo que o de côco fica ainda mais cremoso), juntar umas 3 colheres de sopa de sementes de chia (eu faço a olho porque depois da primeira vez percebe-se qual a consistência desejada), e ponho meia hora no frigorífico pelo menos.
Como as manhãs são uma loucura e as crianças são sempre prioritárias, eu faço isto na noite anterior e deixo a tigela no frigorífico.
De manhã já tenho o meu pudim, misturo fruta cortada aos bocadinhos (morangos, banana, abacate ou mirtilos... cada um junta o que gostar mais), polvilho com amêndoa e às vezes ainda ponho canela.... Uma gulodice!!!!!
É mesmo maravilhoso!
Também se pode triturar a fruta com o leite e a chia, ficando com uma consistência mais para a mousse ou para o iogurte grego. Por exemplo, triturar manga em leite de côco, adicionar a chia e deixar no frigorífico para solidificar é uma autêntica perdição!

Para além de ser um pitéu muito agradável convém dizer que a chia não tem glúten, vende-se hoje em dia em qualquer hipermercado assim como nas lojas de produtos naturais e tem:
- 2 vezes mais magnésio que as nozes;
- 5 vezes mais cálcio que o leite de vaca;
- 3 vezes mais fósforo que os espinafres;
- alta concentração de fibra;
- mais antioxidante que os mirtilos;
- muita proteína;
- mais omega 3 que o salmão ou a linhaça

Como a chia não altera o sabor dos alimentos e cria o tal gel/goma, pode ser usada para ligar massas, fazer pão, cremes, patês, tortas, compotas, nos overnight oats e muito mais.... Por agora deixo esta sugestão básica com chia que faz um pequeno almoço guloso, saudável e muito nutritivo.

  

Susana C. "a corajosa"


12 de abril de 2017

Com quê?.... Kombucha!





Nesta minha busca de encontrar formas saudáveis de voltar ao peso que tinha antes de engravidar mantendo uma alimentação equilibrada e sem prejudicar a amamentação, dei com uma bebida de nome kombucha, que afinal existe há milhares de anos e que é produto de uma fermentação de um ser (uma simbiose complexa entre espécimes de bactérias e leveduras e que se parece com um cogumelo panqueca)....
Tantas qualidades maravilhosas que vi descritas em diversos locais (aumento de energia, ajuda a emagrecer e a regularizar o intestino, fortalecer o sistema imunológico, mais saúde e sei lá mais o quê .... composto por várias enzimas, ácido acético, ácido carbônico, ácido fólico, ácido glucônico, ácido glucurônico, L, láctico, ácido de Usnic, aminoácidos, ácidos hidróxidos, vitaminas B1, B2, B3, B6, B12 e C!) .... que eu não podia deixar de experimentar!
Percebi que a kombucha existe à venda nalgumas lojas de produtos naturais mas que também é possível produzi-lo em casa desde que tenha o tal bicharoco... que parece uma panqueca cogumelo e que dá pelo nome de Scoby (um nome fofinho para uma colónia de bactérias não é?) :)
Neste último caso, basta fazer chá preto ou verde de ervas ou saquetas (uns litros), adicionar bastante açúcar (cerca de 70 a 100g por litro de água) e quando estiver frio, deitar num recipiente de vidro, por o Scoby lá para dentro juntamente com uma parte do líquido em que já vem (kombucha fermentada), que é cerca de 10% da quantidade que se está a fazer, não fechar o recipiente com tampa mas sim com um pano ou papel toalha e com um elástico para vedar mas que dê para respirar, colocar num sítio que não apanhe luz solar directa e que fique sossegado (pode ser no escuro, num armário, numa despensa, etc). Aguardar cerca de 8 a 12 dias para fermentar (o açúcar será todo consumido pelo Scoby) e voilá, o milagre acontece: para além de nascer um filhote de Scoby (outra panqueca mais pequena), a kombucha está pronta a consumir! O que inicialmente era chá adocicado passa a uma bebida avinagrada e levemente gasificada muito agradável, que pode ser consumida de imediato, pode ser colocada em garrafas e ir para o frigorífico (se demorar muito tempo continua a fermentar) ou podem-se juntar frutos vermelhos, limão, gengibre, o que se quiser! Até dá para temperar saladas em vez do vinagre se tiver deixado fermentar mais tempo!
Bem, basta procurar na internet e há todo um mundo sobre a kombucha que me estava a escapar!
Claro que quis um Scoby!
Descobri que há quem os venda mas também há muita gente que os doa (porque à medida que vão produzindo kombucha em casa vão nascendo bicharocos!). Rapidamente encontrei um grupo no facebook que tinha muita gente disponível para doar (https://www.facebook.com/groups/621311187988433
No dia seguinte já tinha o meu Scoby, lá fiz o chá e tudo o que me foi recomendado e aguardei por 8 dias... Lá estava a mãe e o filhote, retirei-os com jeitinho, coei o líquido para garrafas (guardei um bocadinho para fazer tudo outra vez, agora a duplicar) e provei.... Maravilha! Gostei mesmo! Para o utilizar como refresco (que até a minha mãe convenceu e que não é um público fácil) pus as garrafas no frigorífico e sempre que bebo um copo junto um pouco de água ou uns frutos vermelhos congelados ou uma rodela de limão!
Será que descobri mesmo o elixir da vida? Será que me vai dar tudo aquilo que prometeu? Não sei, mas até agora gosto muito do que vejo e do que sinto, apesar do Scoby ser um bocadinho esquisito! 
Pareço uma garota com os meus seres novos de estimação! Faz-me lembrar os tempos dos bichinhos da seda na caixa dos sapatos à espera que virassem borboletas, mas aí não comia nada!
Experimentem!

                  

Susana C "a corajosa"




30 de março de 2017

Parece mentira mas ...



Para começarmos em beleza o mês da liberdade, desta vez a sugestões são todas com entrada gratuita!

Porto

Contos na Biblioteca - dos 4 aos 10 anos, na Biblioteca Municipal Almeida Garrett no Porto, no dia 1 de Abril (Sábado), às 11h00 e às 15h30.
Leitura de um conto seguida da realização de uma actividade.

- 16 Anos de Maus Hábitos - para todos, no espaço Maus Hábitos, no dia 1 de Abril (Sábado) das 14h00 às 19h00.
Para comemorar o 16.º aniversário deste carismático espaço haverá feira de publicações, música e outras actividades.

- Mercado Sazonal da Primavera - para todos, em Serralves, no dia 2 de Abril (Domingo), das 10h00 às 17h00.
Um mercado que pretende promover os produtos locais, com muita fruta, legumes, doces, flores, queijos, enchidos e muito mais.


Lisboa

Ler em Todo o Lado - para todos, nas Bibliotecas de Lisboa, durante o mês de Abril.
Este fim de semana há música para bebés, teatro, jogos e contos:
  1 Abril (Sábado):
 > Música para bebés, dos 6 meses aos 4 anos, na Biblioteca de Marvila, às 10h30 (6-12 meses), 11h30 (12-24 meses) e 14h00 (3-4 anos)
 > Teatro "O reino de pernas para o ar", dos 2 aos 6 anos, na Biblioteca de Belém, às 11h00.
 > Contos "A gruta das histórias", para maiores de 3 anos, na Biblioteca Belém, às 15h30.
 > Teatro para bebés interactivo, dos 4 meses aos 3 anos, na Biblioteca Orlando Ribeiro, às 16h00 e 16h40
 > Noite de Encantar, “Alice no País das Maravilhas” e “Histórias de Enganar” dos 5 aos 9 anos, na Biblioteca de Marvila, às 20h30.
  2 Abril (Domingo):
 > Jogos tamanho XL: tabuleiro xadrez, damas e jogos tradicionais, dos 3 aos 8 anos, na Biblioteca de Marvila, às 15h00.

- Mercado do Nervo - Anjos70 - para todos, no Regueirão dos Anjos em Lisboa, nos dias 1 e 2 (Sábado e Domingo), inaugura-se este espaço (onde antes decorria a Feira das Almas), com vários ateliers de diversos artistas. Para a inauguração vai haver um mercado com mais de 60 bancas, comida, DJ, live painting, exposições e muito mais.

- Street Fest Martim Moniz - para todos, no Martim Moniz, nos dias 1 e 2 (Sábado e Domingo) das 12h00 às 22h00. Um mercado de fusão com inúmeros produtos, música e degustação.

- Mercado do CCB - para todos, no Centro Cultural de Belém, no dia 2 de Abril (Domingo) com muitos produtos nacionais e com fruta e legumes da estação.

Em todo o país

Monumentos e Museus - para todos, em todo o país, no dia 2 de Abril (Domingo) inúmeros monumentos e museus abrem as portas e a entrada é livre, por ser o primeiro Domingo do mês.

- Registar-se como dador de medula óssea, dirigindo-se a um dos pontos fixos ou móveis, preenchendo um formulário e enchendo um tudinho de sangue, mostrando aos mais novos que também há super heróis sem capa e que a solidariedade pode salvar vidas!
Para mais informações veja o site http://www.apcl.pt/dadores/quem-pode-ser-dador ou contacte o 21 3422204, 213422205 ou 913 461 547 (Associação Portuguesa Contra a Leucemia) 

Bons programas!!!

Susana C. "a corajosa"

17 de março de 2017

Um fim de semana dedicado à Natureza e à família! Há muito por onde escolher!





E para este fim de semana marcado pelo Dia do Pai e pelo fim do Inverno, seguem as nossas sugestões:

- "Gargalhadas na Lua" - para todos, na Casa do Coreto em Carnide, 18 e 19 de Março (Sábado e Domingo).
Uma mostra de humor numa animação de rua com vários espectáculos, actividades, workshops e conversas que prometem trazer humor e boa disposição para toda a família.
O programa pode ser consultado aqui.
(Passe para 1 dia €8; bilhete por espectáculo €5).

- Ilustração na Casa da Animação - para maiores de 6 anos, no Teatro do Campo Alegre no Porto, no dia 18 de Março (Sábado), às 10h00.
Uma oficina de ilustração a partir de um poema que dará a capa de um livro.
(€15)

- Lisboa Para os Mais Pequeninos - para maiores de 6 anos, na Time Travellers em Lisboa, no dia 19 de Março (Domingo) das 10h às 13h.
Um peddy paper por Lisboa com tarefas para todos, dando a conhecer a cidade, proporcionando um dia diferente com o pai ou com a família.
(€8)
- "Selfie Paper Dia do Pai" - para maiores de 6 anos, no Imagine Go, no Parque das Nações em Lisboa, no dia 19 de Março (Domingo) às 10h30.
Um peddy paper onde a equipa terá de ir tirando selfies em pontos específicos num jogo que apela ao trabalho de equipa, ao raciocínio e aos conhecimentos, aliados à actividade física.
(7,5€)

- "Dia do Pai no Jardim" - para maiores de 6 anos, no Jardim Botânico da Ajuda, no dia 19 de Março (Domingo) das 10h às 18h.
Um dia no jardim com inúmeras actividades, jogos e diversão.
(Recomenda-se que leve chapéu, água e lanche)
(€2)

- "O Pai Galinha" - para maiores de 4 anos, no Padrão dos Descobrimentos, em Lisboa, no dia 19 de Março (Domingo) às 10h30.
Uma oficina criativa onde será explorado o conto "O Pai Galinha e o Filho Pintainho" e serão feitos  presentes para oferecer ao pai.
(€3,50)

- Percussão - para maiores de 5 anos, na Quinta Pedagógica Armando Villar em Cascais, no dia 19 de Março (Domingo) às 15h.
Uma oficina de música onde se vão transformar resíduos em instrumentos musicais e se vai fazer uma miniorquestra.
(€15 criança + adulto).

- Música para o Pai - dos 0 aos 4 anos, no espaço Ousar Crescer, em Algés, no dia 19 de Março (Domingo) às 09h30 (0-2) e às 11h00 (2-4).
Um concerto para bebés onde os pais e os filhos também participam cantando, dançando e deixando a música reforçar os laços que os unem.
(€15 criança+adulto; €18 criança+2 adultos; €20 2crianças+2 adultos).

- "O Meu Pai é Careca E O Teu?" - para maiores de 3 anos, na Fundação Serralves no Porto, , no dia 19 de Março (Domingo) às 10h00.
Uma oficina criativa onde os pais serão retratados.
(€5)


De Borla:

- Primavera é Tempo de Semear - para maiores de 3 anos, na Quinta Pedagógica dos Olivais, no dia 18 de Março (Sábado) às 11h e às 15h.
As famílias vão participar na sementeira do milho e na estufa serão plantados manjericos. Será que sabe a diferença entre plantar e semear?


- Passeio de Avós e Netos (Mimosa) - para todos, na estação Fluvial de Belém, no dia 18 de Março (Sábado) às 10h00.
Um passeio organizado pela Mimosa com muitas surpresas pelo caminho.

- Um Presente para o Pai - para maiores de 5 anos, na Atmosfera M no Porto, no dia 18 de Março (Sábado) às 15h00.
Uma oficina criativa onde os mais novos vão poder idealizar e criar um presente para o Dia do Pai.

Há ainda muitas actividades indicadas para o fim de semana passado que permanecem! Espreitem aqui
http://setemaesaumosso.blogspot.pt/2017/03/mais-um-fim-de-semana-para-se-divertir.html

Bons programas!!!

Susana C. "a corajosa"